Сковорода-вок 28 см Elan Gallery "Гранит" – это современная посуда российского производства с ультрапрочным трехслойным антипригарным покрытием, усиленным частицами титана. Уникальное антипригарное покрытие QuanTanium – инновация от ведущего разработчика антипригарных покрытий Whitford. Покрытие QuanTanium имеет исключительную коррозионную и механическую стойкость, абразивную устойчивость на истирание 8-10 тысяч циклов! Покрытие QuanTanium экологически чистое, не содержит тяжелых металлов, выполнено на водной основе и не взаимодействует с готовящимися продуктами. Корпус посуды изготовлен из литого пищевого алюминия толщиной 4,5 мм, что обеспечивает высокую термостойкость. Утолщенные стенки и дно равномерно распределяют тепло и экономят время приготовления пищи. Дно посуды крашеное, что облегчает уход. Бакелитовая ручка не нагревается и не скользит в руках.