Терка Pecorino прекрасно подходит для измельчения печенья, шоколада, сыра, орехов и других твёрдых продуктов и превращения их в стружку и мелкую крошку. Барабан с острыми лезвиями запускается при помощи поворота ручки. Измельчение происходит полностью без оставления отходов. Предусмотрен специальный контейнер для хранения готовой стружки.