Разделочная доска WMF выполнена из дуба и оснащена выдвигающимся поддоном из нержавеющей стали. Дуб отличается долговечностью, устойчивостью к образованию царапин и не повреждает лезвия ножей. Доску рекомендуется протирать влажным полотенцем и хорошо сушить перед следующим использованием. Поддон можно мыть в посудомоечной машине.